Precios Agrarios de Andalucía

El Observatorio de Precios y Mercados se plantea como una herramienta ágil e intuitiva, que permite hacer llegar a un público amplio y diverso, información de precios y de mercados.

La selección del contenido se ha realizado teniendo en cuenta los potenciales destinatarios, entre el que se encuentran todos los profesionales implicados en la cadena de comercialización de los productos agroalimentarios y pesqueros, en la industria auxiliar, prensa especializada, empresas consultoras y, en general, público interesado en tener información actualizada y veraz de las cotizaciones registradas por los principales productos agrarios y pesqueros andaluces.

Aunque son muchos los productos de los que el usuario podrá obtener información, cabe señalar, tanto por su importancia a nivel regional como por el desglose de sus precios, el aceite de oliva, la producción de hortícolas bajo invernadero, la fresa o los cítricos. En el caso de los productos pesqueros el usuario podrá obtener información de los precios de productos tan representativos como la sardina, el boquerón, la gamba blanca, la dorada o el langostino, entre otros.

Los aspectos metodológicos que definen los precios han sido minuciosamente diseñados, diferenciándose del resto de aplicaciones de precios existentes en el mercado en la publicación de precios medios ponderados, en los que el volumen de cada partida va asociada a su precio correspondiente, obteniéndose, así, un precio medio ponderado del producto.

Con objeto de realizar un seguimiento de la formación del precio a lo largo de la cadena de comercialización, la aplicación permite para los productos agrarios consultar precios hasta en cuatro posiciones comerciales diferentes: origen, centro de manipulación y transformación, mercados mayoristas nacionales y consumo. Los precios en origen y centro de manipulación se corresponden con productos de origen andaluz, mientras que en mercados mayoristas nacionales y al consumo, se trata de productos de venta en establecimientos nacionales. Mientras que en el caso de los productos pesqueros la aplicación ofrece precios en dos posiciones comerciales, origen y consumo. Los precios en origen se obtienen de las notas de primera venta que trasmiten diariamente a la Administración Autonómica las lonjas andaluzas. Los precios en consumo se obtienen a partir de una encuestación directa en los establecimientos minoristas andaluces.

El usuario de la aplicación tendrá acceso a:

Para los productos agrarios

- Último precio disponible de la campaña y precio de la semana anterior.

- Precio de la misma semana de la campaña anterior.

- Gráficas de tendencia de precios en las últimas ocho semanas.

- Todas las publicaciones de los diferentes sectores.

Los precios se muestran semanal o diariamente -en el caso de disponer de precios

diarios- y se desglosan en tres niveles: producto, tipo y subtipo.

Para los productos pesqueros.

- Último precio disponible y precio anterior.

- Mismo precio del año anterior.

- Gráficas de tendencia de precios para últimos ocho registros.

Los precios en origen son diarios, distinguiendo diferentes ámbitos geográficos (lonja, provincia, región). Los precios en consumo son semanales y se desglosan en dos niveles: especie y producto.

Giá cả và quan sát thị trường được hình thành như là một công cụ linh hoạt và trực quan cho phép bạn tiếp cận một đối tượng rộng và đa dạng, thông tin giá cả và thị trường.

Việc lựa chọn các nội dung đã được thực hiện có tính đến những người nhận tiềm năng, trong đó có tất cả các chuyên gia tham gia trong chuỗi tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp thực phẩm và thủy sản, trong ngành công nghiệp phụ trợ, báo chí thương mại, các công ty tư vấn và, nói chung, công chúng quan tâm đến việc có giá kịp thời và chính xác được ghi lại bởi các thông tin nông nghiệp và sản phẩm thủy sản chính của vùng Andalusia.

Mặc dù có rất nhiều sản phẩm mà người dùng có thể có được thông tin, cần lưu ý đối với cả tầm quan trọng trong khu vực như các phân tích về giá của họ, dầu ô liu, sản xuất của các nhà kính làm vườn, dâu tây hoặc cam quýt. Trong trường hợp của sản phẩm thủy sản cho người sử dụng có thể có được thông tin về giá sản phẩm đại diện như cá mòi, cá cơm, tôm thẻ chân trắng, cá tráp biển và tôm, trong số những người khác.

khía cạnh phương pháp xác định giá đã được thiết kế cẩn thận, khác nhau từ các ứng dụng khác của giá cả thị trường hiện có trong công bố giá bình quân gia quyền, trong đó khối lượng của mỗi mục được kết hợp với giá tương ứng, năng suất của nó, và, một mức giá bình quân gia quyền của các sản phẩm.

Để theo dõi sự hình thành giá trong chuỗi cung ứng, ứng dụng cho phép các sản phẩm nông nghiệp thấy giá lên đến bốn vị trí kinh doanh khác nhau: nguồn gốc, xử lý trung tâm và chế biến, thị trường bán buôn trong nước và tiêu dùng. Giá trong nguồn gốc và cơ sở xử lý tương ứng với các sản phẩm xuất xứ Andalucia, trong khi thị trường bán buôn trong nước và tiêu dùng, nó được bán sản phẩm tại cơ sở trong nước. Trong khi ở trường hợp của sản phẩm thủy sản ứng dụng cung cấp hai vị trí thương mại giá cả, nguồn gốc và tiêu dùng. giá bán thu được từ các ghi chú bán đầu tiên truyền hàng ngày đến chợ cá tự trị Quản trị Andalucia. Giá tiêu dùng thu được từ khảo sát trực tiếp tại các nhà bán lẻ Andalucia.

Người dùng ứng dụng sẽ có quyền truy cập vào:

Đối với sản phẩm nông nghiệp

- Cuối chiến dịch giá có sẵn và giá của tuần trước đó.

- Giá trong tuần cùng của mùa giải trước.

- Xu hướng giá Biểu đồ trong tám tuần qua.

- Tất cả các ấn phẩm của các ngành khác nhau.

Giá hàng tuần hoặc hàng ngày trong trường hợp có giá

báo và được chia thành ba cấp độ: sản phẩm, chủng loại và kiểu phụ.

Đối với sản phẩm thủy sản.

- Giá cuối sẵn có và giá trước đó.

- Tương tự giá năm ngoái.

- Xu hướng giá Charts cho tám hồ sơ cuối cùng.

giá bán là hàng ngày, phân biệt khu vực địa lý khác nhau (người dại dột, tỉnh, khu vực). Giá tiêu dùng hàng tuần và được chia thành hai cấp độ: các loài và các sản phẩm.